Wir - das sind Theo Zehnder und Sabrina Ingold - sind seit 1. Januar 2020 die Betriebsleiter von Bio Zehnder.
Kennengelernt haben wir uns 2011 während unserer Ausbildung zum Landwirt resp. zur Landwirtin mit Schwerpunkt Biolandbau. Wir haben ein Ausbildungsjahr auf demselben Lehrbetrieb absolviert und so auch unsere Leidenschaft für den Gemüseanbau entdeckt.
Um unseren Horizont zu erweitern haben wir 2015 ein halbes Jahr in Neuseeland und Australien verbracht. Während unserer Zeit in Neuseeland haben wir auf einer Milchfarm mit rund 600 Milchkühen gearbeitet. Diese Erfahrung hat uns noch stärker aneinander geschweisst.
Während Sabrina anschliessend noch eine weitere Ausbildung in der Branche Treuhand absolvierte, arbeitete Theo bei seinem Vater und bereitete sich so auf die Betriebsübernahme vor, welche dann 2020 erfolgte.
Nebst uns als Betriebsleiterpaar arbeiten noch Theo's Eltern wie auch ab und zu seine Brüder mit auf dem Betrieb. Auch von Verwandten erhalten wir bei Arbeitsspitzen jeweils Unterstützung.
Theo Zehnder
Jahrgang 1994 / Betriebsleiter
Abschluss als Landwirt EFZ mit Schwerpunkt Biolandbau 2013
100% auf und für den Betrieb tätig
Zuständigkeiten: Hauptverantwortung über den Betrieb, Milchwirtschaft, Stallarbeiten, Ackerbau, Mechanisierung, Reparaturen/Unterhalt Maschinen
Hobbys: Musik, Motorrad fahren
Sabrina Ingold
Jahrgang 1992 / Stellvertretende Betriebsleiterin
Abschluss als Landwirtin EFZ mit Schwerpunkt Biolandbau 2014
40% ausserhalb der Landwirtschaft tätig
berufsbegleitende Weiterbildung zur Meisterlandwirtin von 2019 bis voraussichtlich 2022