Milchabonnement

Haben Sie gerne Milch direkt vom Bauernhof?

Dann sind Sie bei uns goldrichtig!

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So funktioniert's:

Zweimal in der Woche pasteurisieren wir einen Teil unserer Kuh-Milch und füllen sie in 1-Liter oder 0.5-Liter Flaschen ab. Wir pasteurisieren bei einer Temperatur von 72° C. Dies ist nicht mit der im Detailhandel üblichen Hochpasteurisation zu vergleichen.

Der Umwelt zuliebe verwenden wir dabei wieder verwendbare Flaschen aus Glas. Einfach vor der Rückgabe an uns die Flasche kurz mit Wasser ausspülen. Aus hygienischen Gründen nehmen wir keine eigene Gebinde (Flaschen, Kesseli oder dergleichen) zum regelmässigen Auffüllen mit Pastmilch entgegen. Bei der Rohmilch hingegen besteht die Möglichkeit, ein eigenes Milchkessli zu verwenden.

Unsere Milch ist weder homogenisiert noch standardisiert. Dadurch rahmt sie grundsätzlich auf (vor Gebrauch einfach kurz schütteln) und kann je nach Jahreszeit und Futterzusammenstellung auch bei der Konzentration der Inhaltsstoffen (Fett, Eiweiss und Laktose) von Woche zu Woche variieren.

Ausserdem verzichten wir während der ganzen Gewinnung und Verarbeitung auf das Pumpen der Milch.

​Sie als Kunde können uns Ihre gewünschte Menge Milch einfach per Mail, Telefon, SMS oder WhatsApp mitteilen. Die Menge kann danach jede Woche, entsprechend Ihrem Bedarf, angepasst werden. Meldeschluss ist jeweils am Vortag des Liefertermins um 16.00 Uhr. Bitte melden Sie uns Ihre Änderungen und auch unbedingt Ihre Ferienabwesenheiten frühzeitig! Bei verspäteter Meldung erlauben wir uns, Ihnen eine Gebühr von 15.00 CHF zu verrechnen.

Am Abend erfolgt dann jeweils die Auslieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Sind Sie zur Lieferzeit nicht Zuhause? Kein Problem! Damit die Milch auch bei höheren Temperaturen frisch bleibt, können Sie uns eine Kühlbox oder einen kleinen Kühlschrank beim abgemachten Abladeort bereit stellen.

Kostenfrei liefern wir innerhalb von Eriswil und Huttwil. Haushalten ausserhalb unseres Liefergebietes verrechnen wir eine individuelle Gebühr, je nach Anzahl Kilometer der Entfernung zur Grenze des Liefergebiets. Bitte beachten Sie unsere separaten Bedingungen der beiden Liefergebiete.

Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf, damit wir Sie in Ihr entsprechendes Liefergebiet einteilen können.

Dasselbe Abonnement bieten wir ausserdem für unsere Rohmilch an. Beachten Sie auch hier die entsprechenden Spezialbedingungen.

Lagerempfehlungen:

Unsere Milch ist bei max. 5 °C und vor Licht geschützt zu lagern. So ist Pastmilch mindestens eine Woche haltbar. Rohmilch hingegen sollte spätestens 2 Tage nach Abfülldatum aufgebraucht werden.

​Zentral bei der Haltbarkeit ist dabei die korrekte Temperatur. Diese muss allenfalls nachkontrolliert werden (am besten einen Thermometer in einem Glas Wasser in den Kühlschrank stellen und Temperatur ablesen). 

Zahlungsbedingungen:

Die Abrechnung Ihres Abos erfolgt einmal im Monat mit einer Zahlungsfrist von 30 Tagen.
Die Gebindeabrechnung machen wir jeweils quartalsweise oder spätestens mit Ihrer letzten Rechnung im Jahr.

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Es gelten folgende Preise:

Pastmilch in 1-Liter-Flasche: 1.80 CHF (ohne Depotgebühr der Flasche)
Pastmilch in 0.5-Liter-Flasche: 1.00 CHF (ohne Depotgebühr der Flasche)
Depotgebühr pro Flasche: 1.00 CHF


Sie können Ihre Monatsrechnung mit folgenden Zahlungsmethoden begleichen:

1. Einzahlungsschein
(Versand entweder auf Papier oder digital via Mail)

2. Twint

3. Kartenzahlung
(EC-Karte mit Ausnahme der gelben Postcard, sämtliche Kreditkarten)

4. Bar (nur CHF)

Bedingungen für das Liefergebiet Eriswil

Eriswil

Bedingungen für das Liefergebiet Huttwil

Huttwil

Bedingungen Rohmilch

Rohmilch