Auf unserem Betrieb stehen mehrere Hochstammobstbäume. Viele davon sind alte Bäume mit dementsprechend alten Sorten, wie Berner Rose oder Schweizerwasser. Wir haben auch Kirsch-, Zwetschgen- und Quittenbäume.
Ein grosser Teil der Apfel- und Birnensorten eigenen sich zum Mosten. Die Birnen können wir an einen Betrieb im Kanton Freiburg verkaufen. Aus den Äpfeln gibt es dann reiner Apfelmost, den wir pasteurisieren und dann entweder in Beuteln in verschiedenen Grössen oder neu auch in Glasflaschen abfüllen und ab Hof verkaufen.
Unsere Bäume werden nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelt. Daher kann es vorkommen, dass wir alle paar Jahre aufgrund von erhöhtem Schädlingsdruck oder Witterungsbedingungen kein oder weniger Obst und Früchte im Angebot haben.
